食品安全动态
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03
2026
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城步苗族自治县委带领督查校园餐饮平安工做
华声正在线日讯(通信员 刘守华 梁海花)为切实保障校园餐饮平安,守护师生身心健康,12月30日上午,城步苗族自治县委常委、宣传部部长陈芳一行来到红旗小学,专项督查校园餐饮食物平安办理工做。县教育局副局长李航健、红旗小学校长戴沉浩及相关担任人一同督查。
督查组聚焦校园餐平安环节环节,采纳“实地查看、查阅台账、现场问询”的体例开展详尽查抄。正在食堂公示栏前,陈芳一行认实查阅了食材采购台账、从业人员健康证明、食物留样记实等材料,细致领会食材溯源、收费尺度等公示环境;深切操做间,食材加工流程、生熟分区存放等工做环境,工做人员严酷恪守操做规范,严把食物平安关;通过“明厨亮灶”系统,及时查看后厨操做全过程,确保校园餐饮“阳光操做、全程可溯”。督查过程中,陈芳对红旗小学校园餐办理工做的规范化行动赐与必定,并就进一步做好校园餐工做提出明白要求。她强调,校园食物平安无小事,一餐一饭关乎师生健康、家庭幸福,学校要切实压实从体义务,抓好各项办理轨制落实,紧盯食材采购、加工、做到闭环办理;要结实抓好校园餐对劲度测评工做,普遍收集师生、及时做好答复取整改,持续提拔餐饮办事质量。戴沉浩暗示,学校将以此次督查为契机,认实落实督查要求,补齐工做短板,细化办理办法,全力建牢校园食物平安防地,让师生吃得、为学生健康成长保驾护航。